Žagarėliai


 Saldus pas močiutę praleistos vasaros prisiminimas...

Ingredientai:

500 g. miltų
3 šaukštai cukraus
3 šaukštai grietinės
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas acto
1 žiupsnelis druskos
3 kiaušinio tryniai
aliejus kepimui
cukraus pudra pabarstymui

Žingsniai:

1. Miltus suberiame į dubenį, padarome duobutę, sudedame visus ingredientus ir gerai išminkome.

2. Tešlą plonai iškočiojame, supjaustome rombo formos gabalėliais, kiekvieną iš jų įpjauname ir suformuojame žagarėlius.

3. Žagarėlius verdame įkaitintame aliejuje, kol gražiai parus. Atšalusius pabarstome cukraus pudra.

Gardžios nuodėmės!

Komentarų nėra: